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自家製生ハムコッパ

¥1,188 税込

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安曇野げんき豚を使用した自家製生ハムコッパは、特別なオリジナルスパイスで味付けされ、赤ワインで丁寧にマリネされています。乾燥熟成により、深い風味と豊かな香りが引き出され、口の中でとろけるような食感を楽しめます。特別な日の食卓を彩る一品として、またワインとの相性も抜群です。上質な素材と手間を惜しまない製法が生み出す贅沢な味わいをぜひご堪能ください。


【原材料】豚肉、食塩、胡椒、香辛料、赤ワイン、ビタミンC、発色剤(亜硝酸Na)

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